GB/T 21266-2007标准基本信息
标准名称：辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法
标准号：GB/T 21266-2007
发布日期：2007-12-24
实施日期：2008-03-01
中国标准分类：X04
国际标准分类：67 食品技术，67.240 感官分析
归口单位：中华全国供销合作总社
执行单位：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
国家标准《辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法》由442（中华全国供销合作总社）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。
湖南农业大学食品科技学院、辣妹子食品股份有限公司。
GB/T 21266-2007预览图：
