GB/T 21441-2008标准基本信息
标准名称：牙鲆
标准号：GB/T 21441-2008
发布日期：2008-02-15
实施日期：2008-05-01
被代替日期：2018-09-01
中国标准分类：B51
国际标准分类：67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.30 鱼和水产品
归口单位：全国水产标准化技术委员会
执行单位：全国水产标准化技术委员会海水养殖分会
主管部门：农业农村部
国家标准《牙鲆》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报，TC156SC2（全国水产标准化技术委员会海水养殖分会）执行，主管部门为农业农村部。
中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学。
GB/T 21441-2008预览图：
