GB/T 18108-2008标准基本信息
标准名称：鲜海水鱼
标准号：GB/T 18108-2008
发布日期：2008-08-22
实施日期：2008-12-01
被代替日期：2019-10-08
全部代替标准：GB/T 18108-2000
中国标准分类：B53
国际标准分类：67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.30 鱼和水产品
归口单位：全国水产标准化技术委员会
执行单位：全国水产标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
国家标准《鲜海水鱼》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为农业农村部。
中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国水产科学研究员。
GB/T 18108-2008预览图：
