GB/T 9695.15-2008标准基本信息
标准名称：肉与肉制品 水分含量测定
标准号：GB/T 9695.15-2008
发布日期：2008-08-28
实施日期：2009-03-01
废止日期：2017-03-02
全部代替标准：GB/T 9695.15-1988
中国标准分类：X04
国际标准分类：67 食品技术，67.040 食品综合
归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
执行单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
国家标准《肉与肉制品 水分含量测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
深圳市计量质量检测研究院、中国商业联合会商业标准中心。
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