GB 5009.246-2016标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 食品中二氧化钛的测定
英文名称：Determination of titanium dioxide in foods
标准号：GB 5009.246-2016
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
代替标准：替代GB/T 21912-2008
本标准规定了食品中二氧化钛的电感耦合等离子体-原子发射光谱和二安替比林甲烷比色测定方法。本标准适用于面粉、果酱、凉果类、甘草制品、脱水马铃薯、油炸坚果与籽类、糖果(含胶基糖果)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、糖果和巧克力制品包衣、装饰糖果、顶饰、甜汁、调味糖浆、蛋黄酱、沙拉酱、固体饮料类、果冻、膨化食品、饮料浑浊剂、魔芋凝胶制品中二氧化钛的测定。
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