GB 5009.267-2016标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 食品中碘的测定
英文名称：National food safety standard Determination of iodine in foods for infants and young children,milk and milk products
标准号：GB 5009.267-2016
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
代替标准：替代GB 5413.23-2010;SC/T 3010-2001 海带碘含量的测定;WS 302-2008 食物中碘的测定砷铈催化分光光度法食物中碘的测定砷铈催化分光光度法食物中碘的测定砷铈催化分光光度法
本标准规定了食品中碘含量的测定方法。第一法氧化还原滴定法适用于海带、紫菜、裙带菜等藻类及其制品中碘的测定。第二法砷铈催化分光光度法适用于粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉类、鱼类、蛋类等食品中碘的测定。第三法气相色谱法适用于婴幼儿食品和乳品中碘的测定。
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