GB 26400-2011标准基本信息
标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法)
标准号:GB 26400-2011
标准状态:现行
发布日期:2011-03-15
实施日期:2011-5-15
发布部门:中华人民共和国卫生部
本标准适用于利用裂壶藻(Schizochytrium sp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或者寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii)菌种经生物发酵制得的富含二十二碳六烯酸(DHA)油脂。
GB 26400-2011预览图: