GB 4789.38-2012标准基本信息
标准名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
标准号：GB 4789.38-2012
标准状态：现行
发布日期：2012-05-17
实施日期：2012-07-17
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
本标推适用于食品中大肠埃希氏菌的计数，其中大肠埃希氏菌平板计数法（第二法）不适用于贝类产品。
GB 4789.38-2012预览图：
GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
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