GB/T 19676-2022标准基本信息
标准名称:畜禽肉质量分级 鸡肉
标准号:GB/T 19676-2022
发布日期:2022-04-15
实施日期:2022-11-01
全部代替标准:GB/T 19676-2005
中国标准分类:X22
国际标准分类:67 食品技术,67.120 肉、肉制品和其他动物类食品,67.120.10 肉和肉制品
归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门:农业农村部
国家标准《畜禽肉质量分级 鸡肉》由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为农业农村部。
中国肉类协会、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、山东新希望六和集团有限公司、南京农业大学、北京首农食品集团有限公司、中国农科院北京畜牧兽医研究所、河南双汇投资发展股份有限公司、广东温氏食品集团股份有限公司、合肥工业大学。
GB/T 19676-2022预览图: