GB/T 23497-2022标准基本信息
标准名称：鱿鱼丝质量通则
标准号：GB/T 23497-2022
发布日期：2022-04-15
实施日期：2023-05-01
全部代替标准：GB/T 23497-2009
中国标准分类：X20
国际标准分类：67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.30 鱼和水产品
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《鱿鱼丝质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报，TC64SC1（全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
中国水产舟山海洋渔业有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研究所。
GB/T 23497-2022预览图：
