GB/T 18357-2008标准基本信息
标准名称：地理标志产品 宣威火腿
标准号：GB/T 18357-2008
发布日期：2008-07-31
实施日期：2008-11-01
全部代替标准：GB 18357-2001
中国标准分类：X22
国际标准分类：67 食品技术，67.120 肉、肉制品和其他动物类食品，67.120.10 肉和肉制品
归口单位：全国知识管理标准化技术委员会
执行单位：全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会
主管部门：国家知识产权局
国家标准《地理标志产品 宣威火腿》由TC554（全国知识管理标准化技术委员会）归口上报，TC554SC1（全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会）执行，主管部门为国家知识产权局。
云南省曲靖市质量技术监督局、宣威火腿产业办公室、曲靖市宣威火腿食品质量安全监督检验站等。
GB/T 18357-2008预览图：
