GB/T 13515-2008标准基本信息
标准名称:火腿罐头
标准号:GB/T 13515-2008
发布日期:2008-09-10
实施日期:2009-06-01
全部代替标准:GB/T 13515-1992
中国标准分类:X71
国际标准分类:67 食品技术,67.120 肉、肉制品和其他动物类食品,67.120.10 肉和肉制品
归口单位:全国食品工业标准化技术委员会
执行单位:全国食品工业标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
国家标准《火腿罐头》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院。
GB/T 13515-2008预览图: