GB/T 15109-2008标准基本信息
标准名称：白酒工业术语
标准号：GB/T 15109-2008
发布日期：2008-10-19
实施日期：2009-06-01
全部代替标准：GB/T 15109-1994
中国标准分类：X61
国际标准分类：67 食品技术，67.160 饮料，67.160.10 酒精饮料
归口单位：全国白酒标准化技术委员会
执行单位：全国白酒标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
国家标准《白酒工业术语》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
中国食品发酵工业研究院、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、泸州老窖集团有限责任公司等。
GB/T 15109-2008预览图：
