GB 5009.286-2022标准基本信息
标准名称:食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定
标准号:GB 5009.286-2022
发布部门:中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
发布日期:2022-06-30
实施日期:2022-12-30
标准状态:即将实施
替代标准:GB/T 21915-2008
标准页数:7页
内容简介:本标准规定了食品中纳他霉素的液相色谱测定方法。本标准适用于干酪和再制干酪及其类似品 ,酱卤肉制品、肉类(熏,烧﹑烤)、油炸肉类,西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱,沙拉酱,糕点、果蔬汁(浆)、果汁饮料、发酵酒中纳他霉素的测定。
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