GB/T 41376-2022标准基本信息
标准名称:啤酒机械通用技术条件
标准号:GB/T 41376-2022
标准名称:啤酒机械通用技术条件
英文名称:General specification for beer machinery
标准状态:即将实施
发布日期:2022-07-11
实施日期:2023-02-01
标准ICS号:67.260
中标分类号:X99
归口单位:全国食品加工机械标准化技术委员会(SAC/TC551)
提出部门:中国轻工业联合会
发布部门:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
本文件规定了啤酒机械的术语和定义、要求、卫生与机械安全要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于啤酒生产过程中粉碎、糖化、煮沸、发酵、过滤、酒体输送、灌装、杀菌以及清洗等工序中的啤酒机械产品(以下简称“产品”)。
GB/T 41376-2022预览图: