GB/T 15549-2022标准基本信息
标准名称:感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训
标准号:GB/T 15549-2022
发布日期:2022-10-14
实施日期:2023-05-01
全部代替标准:GB/T 15549-1995
标准类别:方法
中国标准分类: X04
国际标准分类:67 食品技术,67.240 感官分析
归口单位:全国感官分析标准化技术委员会
执行单位:全国感官分析标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
国家标准《感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
中国标准化研究院、利和味道(青岛)食品产业股份有限公司、中国绿色食品有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、青岛啤酒股份有限公司、浙江大学、元气森林(北京)食品科技集团有限公司、中国合格评定国家认可中心、北京工商大学、浙江工商大学、北京林业大学、江南大学。
GB/T 15549-2022预览图: