GB/T 26761-2011标准基本信息
标准名称：小曲固态法白酒
标准号：GB/T 26761-2011
发布日期：2011-07-20
实施日期：2011-12-01
中国标准分类：X61
国际标准分类：67 食品技术，67.160 饮料，67.160.10 酒精饮料
归口单位：全国白酒标准化技术委员会
执行单位：全国白酒标准化技术委员会
主管部门：中国轻工业联合会
国家标准《小曲固态法白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会、重庆市江津酒厂（集团）有限公司、云南玉林泉酒业有限公司、劲牌有限公司、湖北枝江酒业股份有限公司等。
GB/T 26761-2011预览图：
