GB/T 30645-2014标准基本信息
标准名称:糕点分类
标准号:GB/T 30645-2014
发布日期:2014-12-31
实施日期:2015-04-30
中国标准分类:X28
国际标准分类:67 食品技术,67.180 糖、糖制品、淀粉,67.180.10 糖和糖制品
归口单位:全国焙烤制品标准化技术委员会
执行单位:全国焙烤制品标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
国家标准《糕点分类》由TC488(全国焙烤制品标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
中国商业联合会商业标准中心、深圳安琪食品有限公司、中山市咀香园食品有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、北京顺峰餐饮及酒店管理有限公司等。
GB/T 30645-2014预览图: