GB/T 31743-2015标准基本信息
标准名称:动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法
标准号:GB/T 31743-2015
发布日期:2015-07-03
实施日期:2015-11-02
中国标准分类:X14
国际标准分类:67 食品技术,67.200 食用油和脂肪、含油种子,67.200.10 动物和植物的脂肪和油
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
执行单位:全国粮油标准化技术委员会
主管部门:国家粮食和物资储备局
国家标准《动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心、益海嘉里粮油(天津)有限公司、南京财经大学。
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