标准名称：动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法
标准号：GB/T 25223-2024
发布日期：2024-09-29
实施日期：2025-04-01
全部代替标准：GB/T 25223-2010
标准类别：方法
中国标准分类号：X14
国际标准分类号：67 食品技术，67.200 食用油和脂肪、含油种子，67.200.10 动物和植物的脂肪和油
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会
主管部门：国家粮食和储备局
国家标准《动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位 国家粮食和物资储备局科学研究院、江南大学、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、山东金胜粮油食品有限公司、青岛天祥喜燕食品股份有限公司、山东香驰粮油有限公司、南京财经大学、费县中粮油脂工业有限公司、长寿花食品股份有限公司、山东龙大粮油有限公司、日照市质量检验检测研究院、谱尼测试集团上海有限公司。
主要起草人 段章群 、薛雅琳 、王兴国 、柴成梁 、屠锦娣 、高冠勇 、于强 、马龙昆 、袁建 、刘配莲 、王明星 、杨茜 、李秀娟 、刘睿杰 、高洪良 、张念英 、张英杰 、候国峰 、邢常瑞 、李彭 。
GB/T 25223-2024预览图：
