GB/T 37061-2018标准基本信息
标准名称:畜禽肉质量分级导则
标准号:GB/T 37061-2018
发布日期:2018-12-28
实施日期:2019-07-01
中国标准分类:X22
国际标准分类:67 食品技术,67.120 肉、肉制品和其他动物类食品,67.120.10 肉和肉制品
归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
执行单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门:农业农村部
国家标准《畜禽肉质量分级导则》由TC516(全国屠宰加工标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为农业农村部。
商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司、中国标准化研究院。
GB/T 37061-2018预览图: