GB/T 39923-2021标准基本信息
标准名称：块菌(松露）
标准号：GB/T 39923-2021
发布日期：2021-03-09
实施日期：2021-07-01
中国标准分类：B31
国际标准分类：67 食品技术，67.080 水果、蔬菜及其制品，67.080.20 蔬菜及其制品
归口单位：中华全国供销合作总社
执行单位：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社
国家标准《块菌(松露）》由442（中华全国供销合作总社）归口上报及执行，主管部门为中华全国供销合作总社。
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南卓一食品有限公司、云南省供销合作社科学研究所、永仁野森达菌业有限公司、云南云菌科技（集团）有限公司。
GB/T 39923-2021预览图：
