GB/T 40636-2021标准基本信息
标准名称：挂面
标准号：GB/T 40636-2021
发布日期：2021-10-11
实施日期：2022-05-01
中国标准分类：X11
国际标准分类：67 食品技术，67.060 谷物、豆类及其制品
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会
主管部门：国家粮食和物资储备局
国家标准《挂面》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
国家粮食和物资储备局标准质量中心、河南工业大学、克明面业股份有限公司、金沙河集团有限公司、湖南裕湘食品有限公司、博大面业集团有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男面业有限公司、滨州中裕食品有限公司。
GB/T 40636-2021预览图：
