GB/T 12099-1989标准基本信息
标准名称：淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法
标准号：GB/T 12099-1989
发布日期：1989-12-29
实施日期：1990-08-01
被代替日期：2009-03-01
中国标准分类：X04
国际标准分类：67 食品技术，67.180 糖、糖制品、淀粉，67.180.20 淀粉及衍生制品
归口单位：中国商业联合会
执行单位：中国商业联合会
主管部门：中国商业联合会
国家标准《淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法》由601（中国商业联合会）归口上报及执行，主管部门为中国商业联合会。
上海淀粉技术研究所。
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