GB/T 14772-1993标准基本信息
标准名称：食品中粗脂肪的测定方法
标准号：GB/T 14772-1993
发布日期：1993-12-21
实施日期：1994-10-01
被代替日期：2009-01-01
中国标准分类：X04
国际标准分类：67 食品技术，67.040 食品综合
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
执行单位：全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
国家标准《食品中粗脂肪的测定方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
北京农工大食品工程系。
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