SB/T 10376-2004标准基本信息
标准名称：饼店分等定级规定
标准号：SB/T 10376-2004
发布日期：2004-06-17
实施日期：2005-02-01
制修订：制定
中国标准分类：A20
国际标准分类：03.080.01
技术归口：中国商业联合会
批准发布部门：商务部
行业分类：无
标准类别：无
起草单位：中国焙烤食品糖制品工业协会饼店委员会、国家食品质量监督检验中心等
起草人：周广军、张守文 等
本标准适用于生产销售面包，中、西式糕点等焙烤食品为主并提供相应服务的专营店。
SB/T 10376-2004预览图：
