SB/T 10055-1992 海棠脯

SB/T 10055-1992标准基本信息

标准名称：海棠脯

标准号：SB/T 10055-1992

发布日期：1992-11-10

实施日期：1993-07-01

制修订：制定

中国标准分类：X24

国际标准分类：67.080.10

技术归口：商业部

批准发布部门：商业部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：商业部食品检测科学研究所

起草人：王丽威、烧泽青、刘仪初

本标准适用于以鲜海棠为原料，经去皮、去花粤、糖煮、干燥等工艺加工制成的海棠脯。