SB/T 10559-2010标准基本信息
标准名称：主食加工配送中心建设规范
标准号：SB/T 10559-2010
发布日期：2010-04-30
实施日期：2010-12-01
制修订：制定
中国标准分类：A10
国际标准分类：03.100.01
技术归口：商务部
批准发布部门：商务部
行业分类：无
标准类别：无
起草单位：中国烹饪协会
起草人：杨柳、陈泽亚 等
本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。
SB/T 10559-2010预览图：
