QB/T 4257-2011 酿酒大曲通用分析方法

QB/T 4257-2011标准基本信息

标准名称：酿酒大曲通用分析方法

标准号：QB/T 4257-2011

发布日期：2011-12-20

实施日期：2012-07-01

制修订：制定

中国标准分类：X61

国际标准分类：60.160.10

技术归口：全国食品发酵标准化中心

批准发布部门：工业和信息化部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会等

起草人：熊正河、赵建华 等

QB/T 4257-2011预览图：