SB/T 10934.2-2016标准基本信息
标准名称:常用中餐菜名标准双语译法 第2部分:中译西
标准号:SB/T 10934.2-2016
发布日期:2016-09-18
实施日期:2017-05-01
制修订:制定
中国标准分类:A12
国际标准分类:03.080.30
技术归口:商务部
批准发布部门:商务部
行业分类:住宿和餐饮业
标准类别:管理标准
起草单位:商业科技质量中心、世界中国烹饪联合会等
起草人:尚卫东、姜傲霜、高丽华、杨桂玲、崔金梅、曹岚、杨柳、牟栋梁。
本部分适用于需要标注西文的饮食服务企业的中餐菜单。
SB/T 10934.2-2016预览图: