标准名称:净菜冷链流通技术规程
标准号:GH/T 1461-2024
发布日期:2024-10-29
实施日期:2025-05-01
制修订:制定
中国标准分类号:X26
国际标准分类号:67.080.20
技术归口:全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
批准发布部门:中华全国供销合作总社
行业分类:农、林、牧、渔业
标准类别:方法标准
适用范围:本文件规定了净菜冷链流通的基本要求、包装、贮存、冷链运输、销售、追溯与召回等技术要求。本文件适用于以新鲜蔬菜为原料的净菜冷链流通。
起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所、浙江大学、中车石家庄车辆有限公司、江苏省农业科学院、宁波大学、石家庄铁道大学、山东供销供应链管理集团有限公司。
起草人:杨相政、安容慧、童山虎、贾连文、吴迪、吴茂玉、魏雯雯、王达、任紫烟、连欢、李鹏霞、邵兴锋、宋迪、马燕平、姬连凯、胡花丽、张博华、邓秀丽、秦顺新。
GH/T 1461-2024预览图: