SB/T 10293-1998 乳猪肉

SB/T 10293-1998标准基本信息

标准名称：乳猪肉

标准号：SB/T 10293-1998

发布日期：1998-03-20

实施日期：1998-10-01

制修订：制定

中国标准分类：X22

国际标准分类：67.120.10

技术归口：中国肉类食品综合研究中心

批准发布部门：国内贸易部

行业分类：无

标准类别：无

起草单位：湖南省肉食水产公司

起草人：覃云族、吴新文等

本标准适用于仔猪经屠宰、加工制成的鲜、冻乳猪肉。

SB/T 10293-1998预览图：