SB/T 10360-2008标准基本信息
标准名称:安全肉制品质量认证评审准则
标准号:SB/T 10360-2008
发布日期:2008-09-27
实施日期:2009-03-01
制修订:修订
代替标准:SB/T 10360-1997;SB/T 10361-1997
中国标准分类:X01
国际标准分类:67.120.10
技术归口:商务部
批准发布部门:商务部
行业分类:无
标准类别:无
起草单位:商务部屠宰技术鉴定中心、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司等
起草人:赵箭、龚海岩 等
本标准适用于第三方机构对高、低温肉制品(含生产、规格、定量和包装方面)安全食品的认证(包括获证后的监督及认证证书有效期的延长)。
SB/T 10360-2008预览图: