SB/T 10226-2002标准基本信息
标准名称：月饼类糕点通用技术要求
标准号：SB/T 10226-2002
发布日期：2002-12-28
实施日期：2003-04-01
制修订：修订
代替标准：SB/T 10226-1994
中国标准分类：X28
国际标准分类：67.060
技术归口：国家经济贸易委员会
批准发布部门：国家经济贸易委员会
行业分类：无
标准类别：无
起草单位：黑龙江商学院
起草人：张守文
本标准适用于以烘烤为最后熟制工序的各种月饼。
SB/T 10226-2002预览图：
