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GB/T 41645-2022 超高压食品质量控制通用技术规范

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超高压食品质量控制通用技术规范(GB/T 41645-2022)

此标准规定了超高压食品的基本条件要求、原辅料质量控制要求、加工过程质量控制要求及质量管理要求、包装、标志、运输和储存、证实方法。此标准适用于超高压食品加工生产的质量控制。

超高压食品质量控制通用技术规范

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