T/GZSX 010-2016标准基本信息
标准名称:沙 嗲 粉
标准编号:T/GZSX 010—2016
英文标题:Satay powder
国际标准分类号:67.220.10香料和调料
中国标准分类号:X66 调味品
国民经济分类:C146 调味品、发酵制品制造
发布日期:2016年11月10日
实施日期:2016年12月30日
起草人:本标准主要起草人:罗沅、董昶、陈群。
起草单位:本标准起草单位:贵州永红食品有限公司、贵阳泉沅成食品有限公司。
范围:本标准规定了沙嗲粉的要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标准适用于以姜黄、沙姜、八角、草果、桂皮为原料,经干燥、粉碎等工序加工而成的沙嗲粉。
T/GZSX 010-2016预览图: