T/CBFIA 08001-2016标准基本信息
标准名称:酵素产品分类导则
标准编号:T/CBFIA 08001—2016
英文标题:Guideline for classification of Jiaosu products
国际标准分类号:67.040食品综合
中国标准分类号:X69 其他发酵制品
国民经济分类:C146 调味品、发酵制品制造
发布日期:2016年09月09日
实施日期:2016年10月01日
起草人:周海龙、张淑莲、许安邦、杨伟、卢涛、宿可、黄宝玺、王文风、陈晋銮、陈振国、刘敏、詹志春、贾友彬、孙金旭、方春雷、秦青、王丽艳、仲军、赵林、王婷、同秀娥、厉文成、邢新会、何熹、陈宁、王艳萍、毛建卫
起草单位:全然酵素科技发展(大连)有限公司、晶叶(青岛)生物科技有限公司、上海仁格酵素科技有限公司、渭南市产品质量监督检验所、吉林敖东大高酵素有限公司、江苏神华药业有限公司、山东博华高效生态农业科技有限公司、扬生(南召)生物科技有限公司、西藏月王生物技术有限公司、江西新华扬酵素科技有限公司、安徽养生天下生物科技有限公司、万德堂(衡水)生物科技有限公司、山东紫颐康健生物科技有限公司、江门酵敬堂生物科技有限公司、清华大学、齐鲁工业大学、天津科技大学、浙江科技学院、中国生物发酵产业协会酵素分会
范围:本标准规定了酵素产品的术语和定义、分类。本标准适用于酵素产品的生产、销售、教学及科研交流。
T/CBFIA 08001-2016预览图: