T/CNFIA 101-2017标准基本信息
标准名称:食品工业用富色食品
标准编号:T/CNFIA 101—2017
英文标题:Colouring foods for food industry
国际标准分类号:67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
中国标准分类号:X80/84 特种食品
国民经济分类:C149 其他食品制造
发布日期:2017年06月30日
实施日期:2018年01月01日
起草人:林松、陈文田、符世民、许敏青、周劲松、刘小力、马浩、秦颖、雷鸣、李海霞、郑庆东
起草单位:珠海雅富兴源食品工业有限公司、箭牌糖果(中国)有限公司、亿滋食品(上海)有限公司、玛氏食品(中国)有限公司、东莞徐记食品有限公司、威尔德(北京)香精有限公司、科汉森(北京)贸易有限公司
范围:本标准规定了食品工业用富色食品的基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签标识以及包 装、贮存和运输。本标准适用于食品工业用富色食品。
T/CNFIA 101-2017预览图: