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T/NTJGXH 007-2017 超微桃粉加工技术规程

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/NTJGXH 007-2017标准基本信息

标准名称:超微桃粉加工技术规程

标准编号:T/NTJGXH 007—2017

英文标题:Technical Regulations on Processing of Superfine Peach Powder

国际标准分类号:01.020

国民经济分类:A011 谷物种植

发布日期:2017年12月31日

实施日期:2017年12月31日

起草人:刘春菊、李大婧、刘庆峥、刘春泉、肖亚冬、黄家鹏、吴刚、宋江峰、张钟元、唐明霞、戴竹青

起草单位:江苏省农业科学院农产品加工研究所、兴化市联富食品有限公司、江苏嘉安食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心

范围:本标准规定了超微桃粉加工的术语、原料要求、生产环境、加工过程、包装标识、金属检测、贮藏及记录。本标准适用于以鲜黄桃为原料,经清洗、去核、切分、冷冻干燥和超微粉碎加工的超微桃粉的生产。

T/NTJGXH 007-2017预览图:

T/NTJGXH 007-2017 超微桃粉加工技术规程

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