T/GZWL 005-2018标准基本信息
标准名称:辣椒干的加工与仓贮技术规范
标准编号:T/GZWL 005—2018
英文标题:Technical criterion for processing and storage of dried pepper
国际标准分类号:01.040.67食品技术 (词汇)
中国标准分类号:R08
国民经济分类:A051 农业专业
发布日期:2018年08月14日
实施日期:2019年02月13日
起草人:蔡吉洪、吉宁、马超、王瑞、周烨
起草单位:贵州省辣椒产业联盟、贵阳学院、遵义红满坡农业发展有限公司、贵州遵义真辣食品有限责任公司、贵州省标准化院
范围:本标准规定了贵州省辣椒产业联盟成员单位辣椒干原料采收、加工,辣椒干仓贮、出库与运输方式的技术要求。本标准适用于贵州省辣椒产业联盟成员单位辣椒干的原料采收、加工及贮运。
T/GZWL 005-2018预览图: