T/CCA 008-2018标准基本信息
标准名称:自动售贩机冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理规范
标准编号:T/CCA 008—2018
英文标题:Specification for production, distribution and consumption of cold chain fresh food in automatic vending machine
国际标准分类号:67.020
中国标准分类号:X 01
国民经济分类:H629 其他餐饮业
发布日期:2018年11月06日
实施日期:2019年01月01日
起草人:郝景振、桑建、闫喜霜、姜慧
起草单位:饭美美网络科技(北京)有限公司、乐客世控股(北京)有限公司、美美微厨餐饮管理(北京)有限公司
范围:本标准适用于冷链鲜食餐品制作、配送及食用管理。
T/CCA 008-2018预览图: