T/QPZX 000001-2018标准基本信息
标准名称:食品生产企业安全管理规范
标准编号:T/QPZX 000001—2018
英文标题:Safety management standard for food production enterprises
国际标准分类号:01.040.67食品技术 (词汇)
国民经济分类:C149 其他食品制造
发布日期:2018年10月22日
实施日期:2018年10月29日
起草人:杨新宇、吴轶、陈卫栋、李蓉、崔凯、缪月圆、汪平、张秀琬、张陈文、周洁、蔡萍萍、方海波
起草单位:上海市青浦区质量协会、上海市质量和标准化研究院、上海粮食科学研究所、上海食品研究所、上好佳(中国)有限公司、上海元祖梦果子股份有限公司、好丽友食品(上海)有限公司、新怡(上海)食品有限公司、上海梁氏食品有限公司、上海康亨园蜂业有限公司、上海皇家酿酒有限公司、上海弘阳农业有限公司、上海新紫鸿食品有限公司
范围:本标准适用于从事食品生产活动的各类企业
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