T/HNTI 05-2018标准基本信息
标准名称:湖南红茶 工夫红茶加工技术规程
标准编号:T/HNTI 05—2018
英文标题:Hunan Black TeaTechnical Specifications For Processing of Congou Black Tea
国际标准分类号:67.140.10茶
国民经济分类:A019 其他农业
发布日期:2018年12月26日
实施日期:2019年01月01日
起草人:郑红发、肖力争、黄浩、李勤、张曙光、牛丽、赵熙、余鹏辉、钟妮。
起草单位:湖南省茶叶研究所、湖南农业大学。
范围:本标准规定了湖南红茶工夫红茶的术语和定义、要求、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于湖南红茶工夫红茶加工。
T/HNTI 05-2018预览图: