T/GZSX 012-2019标准基本信息
标准名称：铜仁绿豆粉加工技术规程
标准编号：T/GZSX 012—2019
国际标准分类号：67.060
中国标准分类号：X 11
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2019年02月22日
实施日期：2019年03月01日
起草人：张祖文、吴金春、任道援、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、廖民、袁长虹、 徐红梅、邹圣方、袁景国、姜国刚、汪红。
起草单位：遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、思南县市场监督管理 局、思南县红胜陵食品有限公司、思南县邹氏绿豆粉加工作坊、思南县思唐镇赵家花园袁记绿豆粉加工 店、思南县塘头镇姜氏绿豆粉米粉加工坊。
范围：本标准规定了铜仁绿豆粉加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。本标准适用于铜仁绿豆粉的生产加工。
T/GZSX 012-2019预览图：
