T/GZSX 041-2019标准基本信息
标准名称:思南花田粑
标准编号:T/GZSX 041—2019
国际标准分类号:67.060
中国标准分类号:X 11
国民经济分类:C149 其他食品制造
发布日期:2019年02月22日
实施日期:2019年03月01日
起草人:任道援、覃宇、吴金春、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、廖民、汪红、袁长 虹、李文仪、陈启勇、周仕平、文平宗、陈碧全、周红、李国成。
起草单位:遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、思南县市场监督 管理局、思南县黔美食品加工作坊、思南县启勇花甜粑小作坊、思南县周仕平花甜粑加工坊、思南县大 姐花甜粑加工作坊、思南县保林花甜粑加工作坊、思南县李国成花甜粑加工作坊。
范围:本标准规定了思南花田粑的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于思南花田粑。
T/GZSX 041-2019预览图: