T/GZSX 045-2019标准基本信息
标准名称:江口豆腐干
标准编号:T/GZSX 045—2019
国际标准分类号:67.060
中国标准分类号:X 11
国民经济分类:C149 其他食品制造
发布日期:2019年02月22日
实施日期:2019年03月01日
起草人:张季、张天雄、秦臻、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、陈江平、吴劲勇、肖 仕勇、黎亮亮、俞宏斐、骆乾波、廖其艳。
起草单位:遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、江口县市场监督管理 局。
范围:本标准规定了江口豆腐干的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输 和贮存。 本标准适用于江口豆腐干。
T/GZSX 045-2019预览图: