T/GZSX 047-2019标准基本信息
标准名称：铜仁米豆腐（灰碱粑）
标准编号：T/GZSX 047—2019
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2019年02月22日
实施日期：2019年03月01日
起草人：杜玲玲、王兰兰、张丹丹、李梅、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、马昌洪、 向莉、任邱秋、高婷、赵文雅。
起草单位：遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局。
范围：本标准规定了铜仁米豆腐（灰碱粑）的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于铜仁米豆腐（灰碱粑）。
T/GZSX 047-2019预览图：
