T/ZZB 0527-2018标准基本信息
标准名称：酿造料酒
标准编号：T/ZZB 0527—2018
英文标题：Brewing liaojiu
国际标准分类号：01.040.67食品技术 (词汇)
中国标准分类号：X 60/69
国民经济分类：C151 酒的制造
发布日期：2018年09月14日
实施日期：2018年09月30日
起草人：本标准主要起草人：周华林、万培耀、朱东锋、姚兆敏、王新财、黄东红、陈双、陈晓霞、戴宝灿、寿泉洪。
起草单位：本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：湖州老恒和酿造有限公司、湖州老恒和酒业有限公司。 本标准参与起草单位：湖州市食品药品检验研究院、江南大学、浙江海螺酒业有限公司、绍兴咸亨食品股份有限公司、浙江工业职业技术学院（排名不分先后）。
T/ZZB 0527-2018预览图：
