T/JHLX 001-2018标准基本信息
标准名称:金湖蒜泥龙虾烹制操作规范
标准编号:T/JHLX 001—2018
英文标题:Manufacturing practice for China Jinhu garlic flavor crawfish processing in catering industry
国际标准分类号:67.120.30鱼和水产品
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2018年12月15日
实施日期:2019年01月16日
起草人:冀益宏、张太民、黄文垒、李萌
起草单位:江苏省金湖县龙虾协会、江苏食品药品职业技术学院
T/JHLX 001-2018预览图: