T/CGCC 12-2018标准基本信息
标准名称:杏仁饼
标准编号:T/CGCC 12—2018
国际标准分类号:67.040
国民经济分类:C141 焙烤食品制造
发布日期:2018年02月12日
实施日期:2018年03月01日
起草人:张延杰、孟嫚、左敏儿、刘培龄、蒋宇明、胡志高、雷敏芝、王梅玲、黄雪碧
起草单位:咀香园健康食品(中山)有限公司、中山市食品学会、广州酒家集团利口福食品有限公司、东莞荣华饼家有限公司、国家加工食品质量检验中心(广东)、广东省焙烤食品产业技术创新联盟。
T/CGCC 12-2018预览图: